Recettes de plats

Courgettes au naturel en bocaux : la méthode simple pour en profiter toute l’année
Découvrez comment réaliser des conserves de courgettes au naturel : une méthode simple, sûre et pratique pour profiter des courgettes toute l’année, prêtes à cuisiner.

Poitrine de porc fraîche au four : cuisson douce pour une viande moelleuse et dorée
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Lasagnes courgettes, tomate et poulet : une version légère qui reste bien gratinée
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Blanquette de la mer : une version légère et crémeuse, poissons juste cuits vapeur
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Pot-au-feu aux os à moelle : le grand classique qui réchauffe les dimanches d’hiver
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Pommes de terre grelot en papillote au barbecue : beurre d’ail et herbes, fondantes à souhait
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Pot-au-feu au jarret de bœuf : bouillon parfumé et viande fondante, tout simplement
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4 sauces rapides pour pierrade (ou fondue bourguignonne) : curry, roquefort, mexicaine, vin rouge

Civet de biche sans marinade : une cuisson douce et une sauce au vin rouge bien liée
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Fondue chinoise maison : un bouillon parfumé et tout ce qu’il faut préparer à l’avance
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Hachis Parmentier au canard confit : purée à l’huile d’olive et gratin au parmesan
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Jarret de porc en cocotte-minute : fondant, bouillon parfumé et légumes moelleux
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Saveurs Grillées & Gourmandes